Foodin

Teff-jauho, luomu, 500 g

Special Price 4,87 €

norm. 6,95 €

Varastossa

Eksoottinen ja herkullinen jauhe gluteenittomaan leivontaan.

Kuvaus

Teff-jauho on etiopialaisen hirssinsukuisen teff-kasvin pikkuruisista siemenistä jauhettua ravinteikasta, luontaisesti gluteenitonta täysjyväjauhoa. Se sisältää paljon mineraaleja kuten kalsiumia ja magnesiumia, kuitua ja laadukasta kasviproteiinia.

Pähkinäinen ja hieman makeahko teffjauho sopii niin makeisiin kuin suolaisiinkin leivonnaisiin, kuten kakkuihin, leipiin, pizzataikinaan ja lettuihin. Ruuanlaitossa se toimii oivallisesti esimerkiksi kastikkeiden ja keittojen suurustamisessa.

Lisätietoa

Foodin
0.5 kg
Etiopia
Energiaa/Energi: 1398 kJ/334 kcal Rasvaa/Fett: 2 g - joista tyydyttyneitä/varav mättat fett: 0g Hiilihydraatteja/Kolhydrater:: 65 g - joista sokereita/varav sockerarter 3,35g Ravintokuitua/Kostfiber: 7.9 g Proteiinia/Protein: 12 g Suola/Salt: 12 mg Magnesiumia: 185 mg Kalsiumia: 160 mg
Teff-jauho/Teff-mjöl