Rajaa tuotteita
Sulje rajatukset
Kuvaus
Teff-jauho on etiopialaisen hirssinsukuisen teff-kasvin pikkuruisista siemenistä jauhettua ravinteikasta, luontaisesti gluteenitonta täysjyväjauhoa. Se sisältää paljon mineraaleja kuten kalsiumia ja magnesiumia, kuitua ja laadukasta kasviproteiinia.
Pähkinäinen ja hieman makeahko teffjauho sopii niin makeisiin kuin suolaisiinkin leivonnaisiin, kuten kakkuihin, leipiin, pizzataikinaan ja lettuihin. Ruuanlaitossa se toimii oivallisesti esimerkiksi kastikkeiden ja keittojen suurustamisessa.
Pähkinäinen ja hieman makeahko teffjauho sopii niin makeisiin kuin suolaisiinkin leivonnaisiin, kuten kakkuihin, leipiin, pizzataikinaan ja lettuihin. Ruuanlaitossa se toimii oivallisesti esimerkiksi kastikkeiden ja keittojen suurustamisessa.
Lisätietoa
Foodin
20 kg
Etiopia/Etiopien
Energiaa/Energi: 1398 kJ/334 kcal
Rasvaa/Fett: 2 g
- joista tyydyttyneitä/varav mättat fett: 0g
Hiilihydraatteja/Kolhydrater:: 65 g
- joista sokereita/varav sockerarter 3,35g
Ravintokuitua/Kostfiber: 7.9 g
Proteiinia/Protein: 12 g
Suola/Salt: 12 mg
Magnesiumia: 185 mg
Kalsiumia: 160 mg
Teff-jauho*/Teff-mjöl*. *=Luomu/Eko
