Punajuurimehujauhe, luomu, raaka, 2,5 kg

Punajuuri on useimmille tuttu sokerijuurikkaan sukulaiskasvi. Punajuuri sisältää runsaasti ravinteita, mm. punasolujen uusiutumiseen vaikuttavaa folaattia, jonka saanti on yleensä suomalaisilla vähäistä. Punajuuren sisältämän tryptofaanin sanotaan tuovan mielihyvää ja pirteän värin parantavan mielialaa.

Yhteen kiloon Foodinin punajuurimehujauhetta tarvitaan 25 kiloa tuoretta punajuurta eli se on markkinoiden konsentroidumpia punajuurimehujauheita.

Punajuurimehujauhe on helppokäyttöinen tapa saada punajuuren ja etenkin sen mehun hyödyt irti. Lisää punajuurimehujauhetta veteen tai smoothieen tai käytä sitä vaikka keitossa.