Rajaa tuotteita
Sulje rajatukset
Kuvaus
Kikherne on kasviherneenä tunnettu proteiinirikas ja kuitupitoinen hernekasveihin kuuluva palkokasvi, joka on oleellinen osa monia tunnettuja kasvisruokalajeja kuten hummusta ja falafel-pyöryköitä.
Etnisten perinneruokien lisäksi kikherneet soveltuvat hyvin myös muuhun ruoanlaittoon, kuten keittoihin, salaatteihin, pihveihin ja pyöryköihin sekä pataruokiin. Soseutettuna kikherneet sopivat hyvin myös osaksi leivontaa! Mungpapujen tavoin kikherneet soveltuvat hyvin myös idättämiseen.
Kikherneet liotessaan turpoavat maukkaan pulleiksi. Suosittelemmekin liottamaan niitä ennen käyttöä mielellään yön yli ja sen jälkeen keittämään niitä miedolla lämmöllä parin tunnin ajan, jolloin niiden lektiinipitoisuus laskee.
Raaka, luomu, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä-, tai säilöntäaineita.
Etnisten perinneruokien lisäksi kikherneet soveltuvat hyvin myös muuhun ruoanlaittoon, kuten keittoihin, salaatteihin, pihveihin ja pyöryköihin sekä pataruokiin. Soseutettuna kikherneet sopivat hyvin myös osaksi leivontaa! Mungpapujen tavoin kikherneet soveltuvat hyvin myös idättämiseen.
Kikherneet liotessaan turpoavat maukkaan pulleiksi. Suosittelemmekin liottamaan niitä ennen käyttöä mielellään yön yli ja sen jälkeen keittämään niitä miedolla lämmöllä parin tunnin ajan, jolloin niiden lektiinipitoisuus laskee.
Raaka, luomu, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä-, tai säilöntäaineita.
Lisätietoa
Foodin
Gluteeniton, Laktoositon, Luomu, Maidoton, Raaka
2.5 kg
Turkki
Energiaa Energi: 1 436 kJ / 343 kcal
Rasvaa, Fett: 5,4 g
-josta tyydyttyneet, varav mättat fett: 0 g
Hiilihydraatteja, Kolhydrater: 46,4 g
-joista sokereita, varav sockerarter: 2,6 g
Proteiinia, Protein: 20 g
Suola, Salt: 99,4 mg
Kalium, Kalium: 1000mg
Kalsium, Kalcium: 160 mg
Magnesium, Magnesium: 130mg
Luomutuotettu kikherne./Ekologisk kikärt
