Tattarijauho, EU, luomu, 5 kg

Tattarijauho on gluteeniton ja ravinnerikas vehnän sekä muiden viljojen ja leivontajauhojen korvaaja. Sitä on käytetty monissa kulttuureissa jo pitkään niin lettuihin, leipiin, nuudeleihin kuin puuroihinkin.

Tattarijauho soveltuu leivontaan, kastikkeiden suurustamiseen ja erilaisiin puuroihin sekä velleihin. Korvataksesi vehnäjauhot tattarijauholla käytä niitä ¾ vehnäjauhojen määrästä eli ¾ dl tattarijauhoja vastaa 1 dl vehnäjauhoja.

Luomu, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).