Foodin

Tattari, EU, luomu, raaka, 5 kg

Special Price 27,90 €

norm. 32,90 €

Varastossa

Huippulaadukas tattari.

Kuvaus

Tattari on tatarkasveihin kuuluva yksivuotinen kasvi, jonka tummanruskeita kolmikulmaisia siemeniä on käytetty perinteisesti osana ruokavaliota. Se on tunnettu niin kutsuttuna täydellisenä proteiinin lähteenä sisältäen kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot. Tattarin siemenissä on runsaasti lyseeni-aminohappoa sekä orgaanisesti sitouneita kivennäisaineita, kuten rautaa, kaliumia ja magnesiumia. Tattari on helposti sulava ja luontaisesti gluteeniton, minkä vuoksi se sopii hyvin myös keliaakikoille.

Tattari sopii pähkinäisen ominaismakunsa vuoksi käytettäväksi niin suolaisessa kuin makeassakin ruoanlaitossa ja leivonnassa. Voit liottaa ja idättää tattaria, käyttää sitä salaateissa ja siemensekoituksissa sekä käyttää sitä osana leivonnassa. Voit valmistaa siitä myös puuroa joko kattilassa keittämällä tai uunissa hauduttamalla.

Lisätietoa

Foodin
Gluteeniton, Laktoositon, Luomu, Maidoton, Raaka, Sokeriton
5 kg
Hollanti/Liettua
Energiaa: 328 kcal Proteiinia: 11 g Hiilihydraatteja: 65 g Rasvaa: 2 g Ravintokuitua: 6 g L-lyseeni 1142mg Kalium 460mg Magnesium 178mg Rauta 3.8mg
Luomutuotettu tattari

Liittyvät tuotteet