Foodin

Merisuolan kukka, 250 g

9,95 €

Varastossa

Hieno huippulaadukas perinteisin menetelmin kerätty merisuolan kukka kokkaamiseen ja aterioiden viimeistelyyn.

Kuvaus

Merisuolan kukka on erittäin hienoa, lumihiutaleiden kaltaisia valkoisia kristalleja, jossa on pieniä violetteja vivahteita. Suolankukat ovat viime vuosina saavuttaneet suursuosion, sillä ne tuovat vienoimpienkin ruokalajien maut esiin. Erittäin mineraalipitoista suolankukkaa tarvitsee lisätä vain ripaus raakaan tai kypsennettyyn ruokaan, aina alkuruoista jälkiruokiin.

Suolankukka syntyy erityisissä sääolosuhteissa, kun kesän leuto ilma yhdistyy kuivaan tuuleen. Suolankukka kerätään hellävaraisesti suolakasojen huipulta eikä se ole missään vaiheessa kontaktissa saveen. Pieni tuotantomäärä, käsityö sekä poikkeukselliset säätilat tekevät suolankukasta harvinaisen ja halutun tuotteen.

Lisätietoa

Foodin
Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Raaka, Sokeriton, Vähähiilihydraattinen
250 g
Ranska
Hieno merisuolan kukka

Liittyvät tuotteet