Mantelijauho, luomu, 10 kg

Herkullinen ja miedon makuinen manteli on suosittu raaka-aine monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Manteli on pähkinää muistuttava siemen, ja sopii joskus myös niille, joille pähkinät eivät allergian tai muun syyn vuoksi sovi. Mantelit ovat erittäin E-vitamiinirikkaita. Lisäksi niissä on runsaasti proteiinia ja vähän hiilihydraatteja.

Mantelijauhosta pystyt leipomaan herkullisia, vähähiilihydraattisia ja ravinteikkaampia leivonnaisia.

Tutustu Foodinin manteleiden viljelyyn ja käsittelyyn täällä: https://www.youtube.com/watch?v=sWnO6pA6NIU