Foodin

Manteli, kuorittu 2,5kg, Luomu

Special Price 49,75 €

norm. 64,90 €

Ei varastossa

Kuorittu luomulaatuinen manteli

Kuvaus

Herkullinen ja miedon makuinen makea manteli on suosittu raaka-aine monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Manteli on pähkinää muistuttava siemen, ja sopii usein myös niille, joille pähkinät eivät allergian tai muun syyn vuoksi sovi. Mantelit ovat erittäin E-vitamiinirikkaita. Lisäksi niissä on runsaasti proteiinia ja vatsaa hellivää kuitua. Mantelimme ovat luomutuotettuja.

Mantelit suositellaan liottamaan ennen käyttöä, jolloin niistä tulee entistäkin maukkaampia ja ne sulavat paremmin. Mantelin voi myös kuoria ennen käyttöä, mikäli haluaa nauttia mantelin pehmeästä mausta ilman kuoren voimakkaampaa makua.

Mantelit erittävät luonnostaan ainetta, joka aiheuttaa joihinkin (harvoihin) manteleihin karvaan maun. Näitä manteleita ei suositella syötäväksi, mutta niitä ei valitettavasti ole mahdollista poistaa etukäteen.

Mantelit sopivat loistavasti esimerkiksi raakakakkuihin, pirtelöihin tai salaatin sekaan. Voit myös maustaa liotettuja manteleita lempimausteillasi ja kuivattaa hellävaraisesti, jolloin saat vieläkin herkullisempaa naposteltavaa. Kokeilemisen arvoista on myöskin mantelimaidon valmistus: Blendaa hienoksi 1 dl liotettuja (kuorittuja) manteleita yhdessä litrassa vettä. Siivilöi kuidut pois ja käytä ne myöhemmin esimerkiksi leivonnassa. Mausta maito halutessasi vielä ripauksella hunajaa, vanilijaa ja laadukasta suolaa. Säilytä maito jääkaapissa ja nauti sellaisenaan tai pirtelön pohjana!

Luomu, Gluteeniton, GMO-vapaa. Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

Lisätietoa

Foodin
Gluteeniton, Laktoositon, Luomu, Maidoton, Sokeriton
2.5 kg
Italia
Energiaa/Energi: 2577 kJ/616 kcal Hiilihydraatteja/Kolhydrates: 6,6 g - joista sokereita/varav sockerarter: 3,89 g Rasvaa/Fett: 54,0 g - joista tyydyttyneitä/varav mättat fett: 3,73 g Proteiinia/Protein: 24,1 g Kuitua/Kostfiber: 12,5 g Suola/Salt: 0 g E-vitamiini: 26.4mg, 220%* Kaliumia 740,0 mg, 37%* Magnesiumia 278,0 mg, 74% Kalsiumia 276,0 mg, 35% *päivittäisestä saantisuosituksesta Sinkkiä 3,3 mg
Manteli/Skalade mandel