Foodin

Soijalesitiini, 20 kg

429,00 €

Varastossa

Terveellistä ja herkullista kermaisuutta ruokiin ja juomiin

Kuvaus

Soijalesitiini on tehokas emulgaattori, joka sisältää monia välttämättömiä rasvahappoja kuten linoli- ja linoleenihappoja sekä fosfokoliinia.

Lesitiini sitoo rasvan veteen tuoden pirtelöihin ja suklaaseen kermaisaa rakennetta ja antaen tasaisen lopputuloksen. Lesitiini auttaa rasvan liukenemisen lisäksi makeutusaineen tasaiseen sekoittumiseen. Kermaisen koostumuksensa takia lesitiini on oivallinen lisä mihin tahansa leivontaan. Kokeile lisätä 1-2 teelusikallista lesitiiniä esimerkiksi pirtelöösi ja huomaat eron!

Lisätietoa

Foodin
0 kg
Intia
Energia/Energi:3213kJ/768kcal Rasva/Fett:84g -josta tyydyttyneet/varav mättat fett:14g - Linolihappo/Linolsyra: 25g - Linoleenihappo/Linolensyra: 2g - Fosfokoliini/Fosfocoline: 20g Hiilihydraatit/Kolhydrater:3g -joista sokereita/varav sockerarter: <3g Proteiini/Protein:0g Suola/Saltl: <0.1g
GMO-vapaa lesitiinijauhe/GMO-fri sojalecitin