Foodin

Carob-jauhe, luomu, 25 kg

125,00 €

Varastossa

Kevyesti paahdettu carob-jauhe

Kuvaus

Carob on erittäin ravinteikas. Se sisältää mm. yhtä paljon B1-vitamiinia kuin parsa tai mansikat, yhtä paljon niasiinia kuin limanpavut, linssit tai herneet ja enemmän A-vitamiinia kuin munakoiso, parsa tai punajuuri. Se sisältää myös B2-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia sekä raudan, mangaanin, kromin ja kuparin jäänteitä. Carob sisältää keskimäärin 8 % proteiinia ja on erinomainen kuitujen lähde. Suklaaseen verrattuna carob sisältää kolme kertaa enemmän kalsiumia, kolmanneksen vähemmän kaloreita ja 17 kertaa vähemmän rasvaa.

Käytä kaakaon sijasta, lisää 2-3 tl carobjauhetta tilkkaan lämmintä vettä ja sekoita tasaiseksi tahnaksi.

Lisätietoa

Foodin
25 kg
Espanja
Kevyesti paahdettu carobjauhe