Rajaa tuotteita
Sulje rajatukset
Resepti on Kutsu Vapauteen -blogin kirjoittajan Satu Sjöholmin käsialaa.
VHH PROTEIINIPATUKKA
0,5 dl riisiproteiinijauhetta
0,5 dl kookosöljyä
1 rkl raakakaakaota
1 rkl mantelijauhoa
0,5 dl karppisokeria tai 10 tippaa tai enemmän nestemäistä steviaa
ripaus suolaa
Sulata kookosöljy miedolla lämmöllä. Sekoita jäähtyneen kookosöljyn sekaan muut raaka-aineet. Jaa massa kahtia ja muotoile taikinasta veteen kostutetuin käsin kaksi patukkaa. Paras tekniikka muotoilemiseen on painella massaa molemmilla sivuilta yhtä aikaa. Mikäli massa on liian löysää, niin lisää riisiproteiinin määrää. Laita patukat pakastimeen jähmettymään puoleksi tunniksi.
VHH PROTEIINIPATUKKA KUORRUTE
1 rkl kaakaovoita
1,5 rkl raakakaakaota
1,5 rkl karppisokeria tai 5 tippaa tai enemmän nestemäistä steviaa