Tattari sopii erinomaisesti gluteenittomaan leivontaan. Se on myös niin kutsuttu täydellinen proteiininlähde, eli se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot.
Tattari on yksivuotinen kasvi, jonka kirkkaanpunaisiin kukkiin kasvaa tummanruskeita, kolmikulmaisia siemeniä. Tattarinsiemenissä on runsaasti lyseeni-aminohappoa sekä orgaanisesti sitoutunutta kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, piitä ja fluoria. Helposti sulava tattari on gluteenitonta ja sopii siksi myös keliaakikoille.
Tattari on yksivuotinen kasvi, jonka kirkkaanpunaisiin kukkiin kasvaa tummanruskeita, kolmikulmaisia siemeniä. Tattarinsiemenissä on runsaasti lyseeni-aminohappoa sekä orgaanisesti sitoutunutta kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, piitä ja fluoria. Helposti sulava tattari on gluteenitonta ja sopii siksi myös keliaakikoille.
| Pakkauskoko | 5kg |
|---|---|
| Ainesosat | Tattari. |
| Alkuperämaa | Kiina |
-
Monipuolinen, terveellinen ja edullinen raaka-aine Arvostellut M
Arvosana Todella hyvää idätettynä tai liotettuna raakapuurossa tai "luumurahkassa". Toimii perinteisenä keitettynä puuronakin. (Lähetetty 10.4.2013)
-
Hyvä hinta/laatusuhde Arvostellut Heli
Arvosana Itää hyvin, raakapuuron tekoon erinomainen. (Lähetetty 1.4.2013)
-
tattari Arvostellut anniina
Arvosana tattarikakun ja leipien valmistukseen nams. (Lähetetty 25.4.2012)
Kirjoita oma arvostelusi
Ostoskori
Ostoskorisi on tyhjä.
Kategorian navigaatio:
Uutiskirje
Suosituimmat tuotteet
Kommentoi