Kvinoa on pinaatille ja punajuurelle sukua oleva yrtti. Se on peräisin Etelä-Amerikasta. Kvinoan syötävä osa on nimenomaan yrtin siemenet. Kvinoaa käytetään etupäässä couscousin, riisin tms. korvikkeena, mutta sen ravintoarvo eroaa paljon näistä kasveista. Koska syötävä osa on nimenomaan siemenet, sisältää kvinoa paljon proteiinia ja suhteellisen paljon hyvälaatuista rasvaa sekä vitamiineja ja kivennäisaineita.
| Pakkauskoko | 450g |
|---|---|
| Ominaisuudet | Laktoositon, Raaka, Luomu, Gluteeniton, Sokeriton, Maidoton |
| Ainesosat | Kvinoa* *=Luomu |
| Alkuperämaa | Peru. |
-
Hienoa! Arvostellut Tiia
Arvosana Mukavaa vaihtelua riisille yms. (Lähetetty 17.1.2013)


Kommentoi