Kurkuman vaikutuksia voi moninkertaistaa nauttimalla mustapippuria kurkuman kanssa.
Paljon keltaista väriä suurella maulla. Kurkuma antaa ruoalle kauniin värin metsäisen kukkaisella tuoksulla. Kurkuma on osa curry-maustesekoituksia ja se sopii hyvin riisi- ja linssiruokiin. Tämä hieman maanläheisen makuinen mauste sopii hyvin kesäkurpitsalle, pinaatille, kalalle ja kanalle. Kurkuma voi maistua alussa hieman kitkerältä ja sitä pitääkin osata käyttää oikein. Kitkerä maku häviää, kun kurkumaa hauduttaa kevyellä tulella öljyssä tai voissa noin kymmenisen minuuttia. Tämä myös voimistaa makua.
Paljon keltaista väriä suurella maulla. Kurkuma antaa ruoalle kauniin värin metsäisen kukkaisella tuoksulla. Kurkuma on osa curry-maustesekoituksia ja se sopii hyvin riisi- ja linssiruokiin. Tämä hieman maanläheisen makuinen mauste sopii hyvin kesäkurpitsalle, pinaatille, kalalle ja kanalle. Kurkuma voi maistua alussa hieman kitkerältä ja sitä pitääkin osata käyttää oikein. Kitkerä maku häviää, kun kurkumaa hauduttaa kevyellä tulella öljyssä tai voissa noin kymmenisen minuuttia. Tämä myös voimistaa makua.
| Pakkauskoko | 40g |
|---|---|
| Ainesosat | Luomutuotettu kurkuma. |
| Alkuperämaa | - |
-
Tujun makuista Arvostellut Juha
Arvosana Suosin puhdasta kurkumaa, turmeric sijasta. (Lähetetty 23.1.2013)
Kirjoita oma arvostelusi
Ostoskori
Ostoskorisi on tyhjä.
Kategorian navigaatio:
Uutiskirje
Suosituimmat tuotteet
-
Hinta:
-
Hinta:
Tarjous:
Kommentoi