Paljon keltaista väriä suurella maulla. Kurkuma antaa ruoalle kauniin värin metsäisen kukkaisella tuoksulla. Kurkuma on osa curry-maustesekoituksia ja se sopii hyvin riisi- ja linssiruokiin. Tämä hieman maanläheisen makuinen mauste sopii hyvin kesäkurpitsalle, pinaatille, kalalle ja kanalle. Kurkuma voi maistua alussa hieman kitkerältä ja sitä pitääkin osata käyttää oikein. Kitkerä maku häviää, kun kurkumaa hauduttaa kevyellä tulella öljyssä tai voissa noin kymmenisen minuuttia. Tämä myös voimistaa makua.
| Pakkauskoko | 250g |
|---|---|
| Ainesosat | Luomutuotettu kurkuma. |
| Alkuperämaa | Guatemala. |
-
Luonnonlääke moneen vaivaan Arvostellut Leena
Arvosana Sopii sekä ruoanlaittoon (antaa mahtavan värin!) että luonnonlääkkeeksi moneen vaivaan (vuoden 2010 rohdoskasvi). Kannattaa nauttia mustapippurin kanssa, sillä se boostaa kurkuman tehoa. (Lähetetty 23.3.2013)
-
sopii hyvin Arvostellut anniina
Arvosana currytacoihin (Lähetetty 26.4.2012)
Kirjoita oma arvostelusi
Ostoskori
Ostoskorisi on tyhjä.
Kategorian navigaatio:
Uutiskirje
Suosituimmat tuotteet
Kommentoi